基本綠色
莓果櫻桃冰棒

自製冰棒是一種健康且容易製作的甜點,無論大人小孩都會喜歡!層層營養豐富、色彩繽紛的水果,再加上蜂蜜與希臘優格,使這些冰棒成為眼睛和味蕾的首選!


材料

  • 1 1/2杯希臘優格
  • 2湯匙蜂蜜
  • 2湯匙水
  • 1杯冷凍覆盆子
  • 1 1/2杯冷凍櫻桃

作法

  1. 將優格和蜂蜜攪拌備用,放在一旁。

  2. 在果汁機中放入覆盆子,並加入幾湯匙水以幫助攪拌。同上,放置一旁。

  3. 沖洗果汁杯,並重複步驟2製作櫻桃口味。

  4. 使用冰棒模具或六個紙杯作為臨時模具。
    *小提醒:如果使用紙杯,請放在烤盤或盤子上,以免紙杯在冰箱中移動。

  5. 在模具中加入約3湯匙的蜂蜜優格混合物(步驟1),製作第一層。
    *小提醒:確保該層最厚,以獲得「漸層」的外觀。

  6. 接著在優格層的頂部倒入約2湯匙的覆盆子混合物(步驟2),將冰棒棍插入每個杯子中,並用保鮮膜蓋​​住模具。

  7. 冷凍至少一個小時,直到冰棒棍固定並且不會移動就可以了。

  8. 冰棒棍固定後,倒入櫻桃混合物(步驟3),直到模具裝滿為止,冷凍至少2小時或隔夜。

  9. 準備享用時,只需將紙杯從冰棍上剝下;如果使用冰棍模具,則將底部放在熱水短暫隔水加熱,會更容易取出冰棍。

  10. 請享用!