嘖,這是…堅果?果昔打完發現口感不夠均勻?蛋白粉都掛在杯壁上散不開好浪費?心目中完美的Smoothie,每次都差這麼一點真可惜。
想在極短的時間內,追求綿密細膩口感的Smoothie嗎?
別擔心,NutriBullet已經幫您整理出一個發揮效率與均勻度最大化的方法。
其實非常簡單,只要稍微調整食材的擺放順序,就會有顯著的效果!
材擺放順序:重量輕→重量重→粉類→液體(→冰塊)
掌握一個原則,先放重量輕的,再放重量重的。越堅硬需要被攪打的食材,離刀片越近(越晚放入杯中)。
至於粉類是個例外,因粉類接觸液體後會變黏稠,容易掛在杯壁,所以建議在所有固體食材後加入,以減少所有粉都堆積在杯底,混合不均勻的問題。
現在,知道這些概念後,跟著NutriBullet 一步步實作看看吧!
1. 從蔬菜開始:
紅蘿蔔、花椰菜、羽衣甘藍、羅美生菜、菠菜、瑞士甜菜、櫛瓜。
2. 接著加水果:
蘋果、酪梨、香蕉、莓果、櫻桃、芒果、橙橘類、桃子、梨類、鳳梨、李子、梅子。
3. 再來加堅果:
杏仁果、腰果、花生、胡桃、核桃、開心果。
4. 注入一點火花:
高蛋白粉、香草或香料、堅果醬、營養籽類(奇亞籽、南瓜籽)、各種糖。
5. 最後將液體填滿至Max線(選擇性加冰塊):
杏仁奶、腰果奶、椰奶、椰子水、大麻籽奶、燕麥奶、豆漿、茶、水。
6. 攪打並享受吧:
攪打30-60秒後,就能享受一杯絕不失手的完美Smoothie!
絕不失手的完美Smoothie 神隊友!