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5大女性最不可或缺的營養素

你知道當飛機機艙缺氧時,優先順序是先為自己戴上氧氣面罩,而不是身旁的小孩、老人、或任何需要幫助的人嗎?

航空安全手冊指示我們這樣做是有原因的,我們可以幫助他人的前提是先「照顧好自己」!透過這一個小知識,希望大家認知到照顧好自己的重要性,特別是相對容易被感性影響的女性而言,照顧好自己就已經不容易,別說飛機上的緊急狀況了。


而照顧自己最好的方式,就是別疏忽身體對營養的渴求。

在這個時代,人們總是對食物感到害怕,怕吃太油、太甜、太鹹或進食過多而忽略了食物的本質。就讓我們把食物當成身體的燃料,食物產生的能量可以幫助大腦保持在最佳狀態,抵禦威脅生命的慢性疾病,並增強免疫力,成為支持你生命延續的關鍵因素。最重要的是,有了這份力量和精力才能好好完成自己想做的任何事情,無論事業、家庭、興趣、甚至是夢想。


而就像年齡對音樂風格偏好的改變一樣,營養需求也是如此。隨著生命的不同階段,某些關鍵營養素,對於保持身體健康至關重要!


以下是一些女性要記住的關鍵營養素。


《 鈣 》

保持骨骼健康的方法,就是補鈣!研究表明,在飲食中攝取鈣與維生素D是保持骨密度和預防骨折的最佳方法之一。年輕女孩通常需要補充更多的鈣和維生素D,以幫助預防晚年的骨質疏鬆症。停經後,雌激素降低可能會增加骨質疏鬆症的風險。目標是每天攝取三份富含鈣的食物。比如:杏仁、羽衣甘藍、優格、牛奶或起司。


《 鐵 》

缺鐵是一種常見的營養缺乏問題,並且也是育齡婦女特別關心的事。缺鐵時,紅血球無法滿足人體對氧氣的需求,如果沒有足夠的氧氣,肌肉、大腦和其他細胞也將無法發揮最佳狀態。


我們可以從動物來源(例如:肉、魚)或植物來源(例如:豆類、豌豆、深綠色蔬菜和乾果)中獲得鐵。另外,由於維生素C會增加鐵的吸收,同時食用富含鐵與維生素C的食物效果會更好,例如搭配:柑橘類水果、莓果、番茄、甜椒和花椰菜。

*素食者特別注意,因為植物性鐵源不易被人體吸收,所以同時補充維生素C對於依賴植物性鐵源的人來說很重要喔!


《 葉酸 》

無論天然或人造的葉酸,都對育齡婦女都十分重要。

研究顯示,對於懷孕媽媽們來說,葉酸可以降低胎兒早產的風險、脊柱和大腦嚴重先天性缺陷(也稱為神經管缺陷)。另外,富含葉酸的飲食還可以降低罹患心血管疾病的風險,並可以降低罹患葉酸缺乏性貧血。葉酸來源包括,菠菜、花椰菜、花生、酪梨。


《 蛋白質 》

隨著女性年齡增長造成的肌肉減少和肌肉力量逐漸喪失的肌少症問題,近年來漸漸受到關注。

新興研究表明,我們需要攝取的蛋白質可能會比以往認知更多,才能幫助維持標準的體重並提高抵抗力。然而,數據表明,身體對蛋白質的吸收力會隨著時間的推移而下降。為了改善這個問題,每餐或零食中都應有優質的蛋白質來源。如果餐餐都要注意攝取量對您來說很困難,高蛋白粉會是很好的夥伴!可迅速幫助身體補充優質的蛋白質。


《 水 》

人是水做的,身體中大約有60%都是水,可見水在人體中有麽重要。

水的功能包括緩衝關節和器官、運輸營養素、維持溫度和電解質平衡並減少流失…等。大多數人都知道平時要保持充足水分的重要性,其中哺乳中的婦女特別需要更多的水喔!

*小提醒:正在哺乳的人,每次哺乳和每頓飯時都要喝一杯水!


不論是面對人生將重大的關卡;征服一份永無止境的心願清單;或者實現自己的夢想時,都要比以往任何時候都更加重視「照顧好自己」這件事,學會將自己的健康和營養需求放在首位。跟著NutriBullet從攝取這些營養素開始吧!

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