#12 【經典酪梨醬】| Nutribullet 紐粹樂 創意食譜

濃郁的酪梨搭配檸檬汁、香菜與辣椒，酸辣交織出經典滋味。富含對心臟有益的好油脂，美味又健康，三兩下就能完成！

材料

▪️紫洋蔥 1/2 顆（切塊）

▪️大蒜 3 瓣

▪️香菜 1/2 杯（去梗，壓緊量）

▪️墨西哥辣椒 2 根（去籽、切塊）

▪️萊姆汁 2大匙（或 1 顆萊姆榨汁）

▪️海鹽 1 茶匙

▪️黑胡椒粉 1 茶匙

▪️酪梨 2 顆（去皮去核、切塊）

作法

1.除酪梨外，將所有食材放入主杯，按 3 次「脈衝模式」打碎。

2.加入酪梨，繼續脈衝打勻至濃稠均勻。

3.倒入碗中，可灑點香菜或辣椒片裝飾，搭配玉米脆片享用。